Une molécule contenant du sélénium essentielle pour la détoxication du mercure chez les oiseaux marins ?
La sélénonéine, une molécule contenant du sélénium, a été détectée pour la première fois dans les tissus d’un oiseau marin, le pétrel géant. Ses concentrations élevées dans les tissus sensibles à la toxicité du mercure, comme le cerveau, suggèrent qu’elle jouerait un rôle protecteur vis-à-vis de cet élément neurotoxique. La diminution de ses concentrations dans…
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